Аппаратчик комбикормового производства — специалист, управляющий оборудованием для изготовления комбикормов из зерна, добавок и витаминов для кормления животных. Он обеспечивает точное дозирование, смешивание и гранулирование по технологическим нормам.
Чем занимается аппаратчик комбикормового производства
Аппаратчик ведет процессы дозирования, дробления, смешивания и гранулирования комбикормов, регулируя подачу сырья и параметры оборудования. Он контролирует качество продукции, ведет учет и устраняет неисправности в работе установок.
Что должен уметь аппаратчик комбикормового производства
• Знать технологические процессы производства комбикормо
• Знать устройство дозаторов, смесителей и грануляторов
• Уметь регулировать режимы работы оборудования
• Уметь дозировать компоненты по рецептам
• Обладать навыками наладки и ремонта установок
• Уметь вести производственную документацию
• Знать нормы выхода готовой продукции
• Уметь контролировать качество смесей органолептически
• Обладать умением работать с системами аспирации
• Знать правила техники безопасности на производстве
Почему востребована профессия аппаратчика комбикормового производства
Рост животноводства и птицеводства требует стабильного производства качественных кормов, что обеспечивает спрос на аппаратчиков сейчас. Автоматизация линий повышает нужду в квалифицированных операторах для контроля процессов.В будущем профессия сохранит актуальность из-за импортозамещения кормов и расширения агропромышленного комплекса. Новые технологии гранулирования и экструзии усилят роль специалистов в оптимизации производства.
Как стать аппаратчиком комбикормового производства
Обучение проходит по программам среднего профессионального образования «Технология производства и переработка сельскохозяйственной продукции» или «Техническое обслуживание и ремонт оборудования». В учебных планах изучают процессы кормления животных, эксплуатацию оборудования, технику безопасности и контроль качества. Практика включает работу на заводах с дозаторами и грануляторами.
Сразу после обучения работают аппаратчиком 2-3 разряда на комбикормовых заводах. С опытом повышаются до старшего аппаратчика, мастера цеха или технолога производства.