Факультеты и филиалы
Факультет ветеринарной медицины, созданный в 1979 г. как отделение зооинженерного факультета, получил статус самостоятельного подразделения Новосибирского сельскохозяйственного института в 1982 г. В последние годы отмечается повышение престижности профессии, о чем свидетельствует стабильный высокий конкурс. В рамках международного сотрудничества на факультете создано отделение ассоциации студентов ветеринарных вузов стран, что позволяет обмениваться студентами (Германия, Венгрия, США).
Экономический факультет Новосибирского сельскохозяйственного института был организован за счет выделения кафедры экономики и организации производства в социалистических сельскохозяйственных предприятиях из агрономического факультета и отсоединившейся от кафедры марксизма-ленинизма кафедры экономической теории.
Юридический факультет был создан в 1998 году. Является членом Ассоциации юридических вузов Российской Федерации и Союза юристов Новосибирской области. В структуре факультета действует оснащенная в соответствии с современными требованиями лаборатория криминалистики и зал судебных заседаний, функционирует криминалистический полигон.
Биолого-технологический факультет (БТФ) основан на базе зооинженерного факультета. Профиль факультета — обучение производству, переработке и оценке качества продукции животноводства. На базе факультета созданы и активно работают НИИ ветеринарной генетики и селекции, НИИ животноводства, селекционный центр по свиноводству, учебно-научный центр «Птицевод» с лабораторией новых кормовых средств, лаборатория переработки отходов животноводства.
Факультет готовит ученых агрономов для производственно-технологической, организационно-управленческой и исследовательской деятельности в области организации и разработки прогрессивных технологий получения высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур, рационального ведения систем земледелия, рационального применения удобрений, хранения и переработки продуктов растениеводства и др.
Постановление Совета Народных Комиссаров от 5 февраля 1944 г. обязывало Наркомзем СССР открыть в 1944 г. факультет механизации сельского хозяйства при Новосибирском сельскохозяйственном институте. Дополнительно в институте выпускники приобретают рабочие профессии контролера технического состояния АТС, мастера шиномонтажной мастерской, мастера-диагноста по топливной аппаратуре, мастера-диагноста ДВС, оператора ПК, экспертов технического состояния АТС.
В 2012 году в целях повышения эффективности и качества подготовки студентов СПО и в связи с достаточным контингентом студентов, обучающихся на специальностях СПО, на базе НГАУ был создан Факультет среднего профессионального образования. Обучение ведётся на бюджетной, целевой и коммерческой основе.